Boissons

Consultez ci-dessous la liste des 20 fermes référencées dans cette spécialité, ou localisez-les toutes sur notre carte interactive.

1. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Cueillette de Compans, P'tit Marché Gourmand - Famille RICHÉ
23, rue de l'Église et rue de Mitry - 77290 COMPANS
E-mail : info@cueillettedecompans.fr
Site Internet : www.cueillettedecompans.fr

Notre cueillette est l'endroit incontournable pour faire le plein de fruits et légumes de saison (légumes soupes : poireaux, carottes, pommes de terre - cucurbitacées : potirons, potimarrons, butternuts) et notre verger vous attend avec une grande variété de pommes !

Dégustation et découverte de différents légumes de saisons sous des formes différentes.

3. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Cueillette du Plessis de Chanteloup-en-Brie - Marion et Thibault COZON
Rue de la Cueillette - 77600 CHANTELOUP-EN-BRIE
Tél. : 01 60 03 27 24
E-mail : info@cueillettedechanteloup.fr
Site Internet : https://www.cueillettedechanteloup.fr/

Nous vous attendons dans notre cueillette pour vos récoltes de légumes, fruits et fleurs de saison.

Nos courges se mettent en scène, les reconnaîtrez-vous toutes ? Elles se déclineront en savoureuses recettes à déguster.

4. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Ferme de Rutel - Amélie et Raphaël DUJARDIN
Route de Rutel - 77124 VILLENOY
Tél : 01 64 33 44 09
E-mail : contact@cueillettederutel.fr
Site Internet : www.cueillettederutel.fr
Facebook et Instagram : les3givrees / @les3givrées

Aux portes de Meaux, venez vous-même cueillir vos fruits et légumes de saison : pommes, tomates, courges, carottes…

Nous vous attendons pour notre atelier de pressage de pommes, les animations, des dégustations et les espaces ludiques pour les enfants.

6. FRUITS ET LÉGUMES

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Cueillette de St Soupplets, Delphine et Côme MAURICE
12 rue du Maréchal Gallieni - 77165 ST SOUPPLETS
Tél. : 06 82 92 44 13
E-mail : delphine.maurice2@wanadoo.fr
Site Internet : cueillette-saint-soupplets.jimdofree.com

Venez-vous promener dans nos vergers et vous régaler en dégustant nos pommes, jus de pommes, pétillants de pommes… C’est avec plaisir que nous  échangerons avec vous.

8. POMMES, POIRES, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Les Vergers de Molien - Bernard et Christophe OUDARD
24, rue Samuel Beckett - 77260 USSY-SUR-MARNE
Tél. : 01 60 22 13 07
E-mail : lesvergersdemolien@yahoo.fr
Facebook :
vergersdemolien

Nous produisons des pommes et des poires depuis 3 générations. Toute notre ferme se visite exceptionnellement le temps du week-end, jusqu'aux chambres froides qui veillent sur nos fruits...

Pressage de pommes. Boutique. Présence d'un apiculteur, d'un producteur de champagne et d'un fromager.

10. SAFRAN, RHUBARBE

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme du Grand Balleau, Emeline et Julien PICARD
Route de Perreuse - 77 670 JOUARRE
Tél : 09.51.96.86.92
E-mail : safranterredebrie@gmail.com
Site Internet : www.grandballeauterredebrie.com
Facebook : Grand Balleau Terre de Brie

Rendez-vous dans notre ancienne ferme briarde typique, où nous cultivons en agriculture biologique du safran et de la rhubarbe. Nous serons ravis de vous accompagner dans nos parcelles de production, et de vous conter l’origine et les bienfaits de nos cultures !

Visite guidée le samedi et le dimanche à 14h. Vos papilles pourront choisir entre produits safranés, jus et confiture de rhubarbe !

14. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Cueillette de Nolongues, Christophe et Claire-Marie CHARPENTIER
77640 JOUARRE - 06 81 10 99 87
E-mail : cueillettedenolongues@orange.fr
Site Internet : http://www.cueillette-de-nolongues.com
Facebook : Cueillette de Nolongue

Nous vous emmenons pour une visite guidée dans notre verger à 15h les samedi et dimanche. Rencontre avec les pommes Melrose et Fuji, qui se conservent tout l’hiver, et démonstration de taille hivernale pour les jardiniers éclairés !
Une panoplie de choux sera également disponible. Nous vous proposons de faire une dégustation de jus de pommes et jus de pommes pétillants dans le magasins de produits locaux à la ferme La Grange de Nolongue.

15. POMMES, POIRES, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Les Vergers Saint Germain - Laurent LEGOUGE
17, rue de la Fontaine - 77169 ST-GERMAIN-SOUS-DOUE
Tél. : 01 64 03 50 95
E-mail : legougelaurent77@gmail.com

Visite du verger (en cour de récolte, selon la météo), démonstration de fabrication de jus de pomme suivie de sa dégustation et accompagnée de pâtisseries maison.

18. FRUITS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme de La Bonnerie - Denise, Michel, Aurélien et Guillaume BIBERON
La Bonnerie - 77510 VERDELOT
Tél. : 01 64 04 87 16 - 06 73 78 80 29
E-mail : biberon.labonnerie@wanadoo.fr
Site Internet : www.biberon-ferme-labonnerie.com

Suivez le fabuleux voyage de nos pommes franciliennes, depuis notre verger jusqu’à notre atelier de jus et de cidre ! Vous retrouverez nos jus, cidre, vinaigre, gelée de pomme et de cidre mais aussi nos champagnes.

Nous aurons la présence habituelle de notre boulanger local avec ses pains et ses gâteux aux pommes. La ferme « Le Mignon » nous proposera ses cochonnailles et bien sûr son boudin aux pommes. Une balade en calèche vous sera proposée pour découvrir nos jeunes vergers.

29. FRUITS

Localisez cette ferme en Brie Est

Les Pommes d'Abit - Valentin ABIT
Ferme du Colombier - Hameau Fortail - 77320 BÉTON-BAZOCHES
Tél. : 06 46 09 41 39
E-mail : lespommesdabit@gmail.com
Site Internet : www.lespommesdabit.com
Facebook/Instagram : Lespomesdabit / @lespomesdabit

Nous vous proposons une visite libre selon vos envies dans notre verger. Dégustation de jus de pomme maison et découverte de variétés de pommes peu connues.

30. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Brie Française

Cueillette du Plessis de Lumigny - Marion et Thibault COZON
Route de Lumigny - 77540 LUMIGNY-NESLES-ORMEAUX
Tél. : 01 64 42 94 05
E-mail : info@cueillettedelumigny.fr
Site Internet : https://www.cueillettedelumigny.fr
Facebook / Instagram : lacueilletteduplessislumigny / @lacueilleteduplessis

Nous vous attendons dans notre cueillette pour vos récoltes de légumes, fruits et fleurs de saison.

Nos courges se mettent en scène, les reconnaîtrez-vous toutes ? Elles se déclineront en savoureuses recettes à déguster.

36. BIÈRES

Localisez cette ferme en Brie Française

Brasserie Rabourdin - Estelle et Hubert RABOURDIN
22, rue Lafayette - 77540 COURPALAY
Tél. : 07 77 99 54 49
E-mail : exploitation@brasserirabourdin.com
Site Internet : www.brasserierabourdin.com

Samedi et dimanche : 10h-19h. Visite de la brasserie et présentation de la fabrication de la bière, en finissant par une dégustation gratuite !

40. FRUITS, LÉGUMES

Localisez cette ferme en Brie Française

Cueillette de Servigny - Luc SIGNOLLE
Ferme de Servigny - 77127 LIEUSAINT
Tél. : 01 64 41 81 09
E-mail : pointdeventeservigny@gmail.com
Site Internet : www.cueillettedeservigny.fr

Venez à la Cueillette et dégustez nos recettes sucrées ou salées préférées … Promis, il y en aura pour tous les goûts !
Et toujours plein de saveurs, de fraîcheur et
100% local … Les amateurs de citrouilles à sculpter sont les bienvenus !

52. POMMES, JUS, CIDRE, CONFITURES, MOUTONS, BOVINS-VIANDE

Localisez cette ferme en Bocage Gâtinais

Ferme du Fourchet - Anne et David TOURTE et la famille
6 bis rue du Fourchert - 77710 NANTEAU-SUR-LUNAIN
Tél. : 01 64 29 06 74
E-mail : fermedufourchet@orange.fr

Nos moutons (Southdown) et vaches (Aubrac) n'attendent que vous !

Nous aurons bien sûr à cœur de vous faire (re)découvrir notre cidre, jus de pomme et vinaigres, et des dégustations des divers produits. Démonstration de pressage à l'ancienne de pommes !

55. BIÈRE DU GÂTINAIS

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

Bière la Gâtine - Marie-Noël, Jean-Claude, Caroline, et Marie HUREAU - Odile COLLUMEAU
6, Hameau de Pilvernier - 77570 MONDREVILLE
Tél. : 06 81 07 77 99
E-mail : 77lagatine@gmail.com
Site Internet : www.biere-la-gatine.fr
Facebook et Instagram : bierelagatine - @bièrelagatine

Depuis 2000, nous vous proposons nos bières
« La Gâtine » fabriquées avec les orges de nos exploitations. Pendant ce week-end, vous pourrez déguster nos bières, dont les 2 dernières Agrumes et Framboise, ainsi que différentes recettes à La Gâtine, du sucré au salé. Nous organisons un concours « le poids du panier des producteurs » pour gagner un baptême de l’air de Planeur avec l’Association Aéronautique du Val d’Essonne. Des jeux extérieurs seront proposés aux enfants.

Le samedi, nous vous proposons un repas concert à partir de 19h30 (sur réservation uniquement). Le dimanche, nous continuerons notre balade gourmande avec une restauration le midi (réservation conseillée). Vous pourrez voir le spectacle « Ressac » de la compagnie Les Cintrés, cirque contemporain, manipulation de corps et d'objets à 14h30, 15h30 et 16h30.

61. BIÈRES

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

Bière la Bellifontaine - Yves PESCHEUX
54 Villeneuve Le Perray - 77890 BEAUMONT-DU-GÂTINAIS
Tél : 06 09 60 44 74 / 06 27 53 75 14
Email : yves.pescheux0906@orange.fr
Site Internet : www.bierelabellifontaine.fr
Facebook : bierelabellifontaine

Horaires : samedi 14h-19h et dimanche 10h-19h.
Nous avons à cœur de vous raconter notre métier d'agriculteur autour de la culture d'orge et son chemin jusqu’à la commercialisation de notre bière la Bellifontaine.

Crêpes et gaufres à la bière vous seront proposées. Venez découvrir notre Bellilight.

70. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme du Fourcheret - Laurent RAYMOND
Hameau du Fourcheret - 91720 MAISSE
Tél. : 06 80 68 13 01
E-mail : laurent.raymond@akeonet.com
Site Internet : volaillesdemaisse.fr
Attention le dimanche uniquement

Retrouvez-nous dimanche (attention, nous sommes sur les marchés le samedi !) pour découvrir notre élevage de volailles fermières de plein air, nourries avec nos céréales !

Nous vous proposons nos poulets rôtis. Nous pressons pour vous en direct du jus de pomme. Nous accueillons pour l’occasion un petit marché de nos producteurs et artisans voisins.

77. PLANTES MÉDICINALES

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme du Clos d'Artois - Alain BOSC BIERNE
4 rue de l’Église - 91490 ONCY-SUR-ÉCOLE
Tél : 06 70 10 34 62
E mail : alain.bosc-bierne@wanadoo.fr

De 10h à 18h. Producteur notamment de menthe poivrée, venez vous laisser porter par les plantes médicinales que nous cultivons !

Nous vous proposons une visite de la ferme et la découverte du jardin des senteurs.

82. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS, PRODUITS LAITIERS

Localisez cette ferme en Yvelines

La Ferme de Viltain - Famille DUPRE - DES COURTILS
Chemin de Viltain - 78350 Jouy-en-Josas
Tél. : 01 39 56 38 14
E-mail : secretariat@viltain.fr
Site Internet : www.viltain.fr
Facebook/Instagram : La Ferme de Viltain / @fermedeviltain

Venez découvrir la Ferme de Viltain : son élevage de vaches laitières, sa cueillette et son marché sur le plateau de Saclay.

Visitez librement la salle de traite et les étables à petits veaux : un balcon entièrement vitré permet aux visiteurs de suivre la traite en direct de 15h30 à 17h30.

Nous vous attendons également dans notre cueillette pour vos récoltes de fruits et légumes de saison ainsi que dans notre marché où vous trouverez, entre autres, nos yaourts, faisselles, fromages blancs et jus de pomme.

86. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Val d'Oise

Cueillette de Cergy - Caroline, Louis et Thierry THOMASSIN
Le petit Champ - Route de Courcelles - 95650 PUISEUX-PONTOISE
Tél : 01 34 46 11 21
E-Mail : cueillettecergy@orange.fr
Site Internet : www.cueillettedecergy.fr

Approvisionnez-vous en fruits et légumes frais et de saison dans notre cueillette ! Dégustation de jus de pomme au pressoir, de soupe de potimarron. Animation spéciale pour enfants : passez votre permis brouette !

Retour aux spécialités