Boissons

Consultez ci-dessous la liste des 17 fermes référencées dans cette spécialité, ou localisez-les toutes sur notre carte interactive.

1. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Cueillette de Compans, P'tit Marché Gourmand - Famille RICHÉ
23, rue de l'Église et rue de Mitry - 77290 COMPANS
Tél. : 01 60 26 16 94 - Répondeur : 01 60 26 88 39
E-mail : info@cueillettedecompans.fr
Site Internet : www.cueillettedecompans.fr

Notre cueillette est l'endroit incontournable pour faire le  plein de fruits et légumes de saison (légumes soupes : poireaux, carottes,  pommes de terre - cucurbitacées : potirons, potimarrons, butternuts).

Atelier Pommes, découverte des variétés et dégustation de jus de pomme.

 

3. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Cueillette du Plessis de Chanteloup-en-Brie - Marion et Thibault COZON
Rue de la Cueillette - 77600 CHANTELOUP-EN-BRIE
Tél. : 01 60 03 27 24
E-mail : info@cueilletteduplessis.com
Site Internet : www.cueilletteduplessis.com

Nous vous  attendons dans notre cueillette pour vos récoltes de légumes et fruits de saison et pour goûter notre jus de pommes fraîchement pressées.

Vous pourrez  aussi cueillir au profit des Restos du cœur pour l’occasion. Nos courges se mettent en scène, les reconnaîtrez-vous toutes ? Elles se déclineront en  savoureuses recettes à déguster.

4. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Ferme de Rutel - Amélie et Raphaël DUJARDIN
Route de Rutel - 77124 VILLENOY
Tél : 01 64 33 44 09
E-mail : contact@cueillettederutel.fr
Site Internet : www.cueillettederutel.fr

Découvrez et  cueillez vous-même, aux portes de Meaux, près de 30 variétés de fruits et  légumes : pommes, tomates, carottes, potirons, potimarrons, butternuts…

Nous  vous attendons pour notre atelier de pressage de jus de pommes, nos recettes  « spécial courges », nos dégustations et nos conseils sur le choix  des pommes pour bien les conserver.

6. FROMAGES DE CHÈVRE, CIDRE, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme de la Vallière - Clément et Bertin MORET, Mathilde REYGROBELLET
59, Grande Rue - 77440 TANCROU
Tél. : 09 50 35 22 69
E-mail : lesfromagesdechevremoret@gmail.com

Toute l'équipe de nos biquettes alpines et leurs fromages  tout frais de chèvre vous attendent pour une visite... depuis la chèvrerie  jusqu'à la fromagerie !


 

7. POMMES, POIRES, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Les Vergers de Molien - Bernard et Christophe OUDARD
24, rue Samuel Beckett - 77260 USSY-SUR-MARNE
Tél. : 01 60 22 13 07
E-mail : lesvergersdemolien@yahoo.fr
Facebook :
vergersdemolien

Nous produisons des pommes, poires et cerises depuis 3  générations. Toute notre ferme se visite exceptionnellement le temps du  week-end, avec notre petit train fétiche dans nos vergers, jusqu'aux chambres  froides qui veillent sur nos fruits...

Pressage de pommes. Boutique. Présence d'un apiculteur, d'un producteur de champagne et d'un fromager.

 

14. POMMES, POIRES, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Les Vergers Saint Germain - Laurent LEGOUGE
17, rue de la Fontaine - 77169 ST-GERMAIN-SOUS-DOUE
Tél. : 01 64 03 50 95
E-mail : legougelaurent77@gmail.com

Pomme de reinette et pomme d'api... Retrouvez-nous dans notre  verger de pommes et de poires ! Notre boutique met à l'honneur toutes nos  variétés, l'occasion de vérifier vos préférences...

 

15. CHAMPAGNES

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme du Montcel - Pierre et Luc RAHAULT
Route de Coulommiers - D 222 - 77510 SAINT DENIS LES REBAIS
Tél. : 06 82 84 13 92
E-mail : kelu5dt@hotmail.fr
Site Internet : www.champagnejeanrahault.com

Nous sommes fiers de vous présenter notre maison de  champagne située en Seine-et-Marne !

Nous vous révèlerons le secret du travail  de la vigne et vous pourrez vous régaler le dimanche midi de nos saucisses au  champagne sur le grill... Attention, quantités limitées, il vous faut réserver !

Miels et charcuteries seront également proposés. Une grande structure gonflable sera là pour amuser les petits.

 

18. FRUITS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme de La Bonnerie - Denise et Michel BIBERON
La Bonnerie - 77510 VERDELOT
Tél. : 01 64 04 87 16 - 06 73 78 80 29
E-mail : biberon.labonnerie@wanadoo.fr
Site Internet : www.biberon-ferme-labonnerie.com

Suivez  le fabuleux voyage de nos pommes franciliennes, depuis notre verger jusqu’à  notre atelier de jus et de cidre ! Vous retrouverez nos jus, cidre, vinaigre, gelée de pomme et de cidre mais aussi nos champagnes, ainsi que deux  artisans locaux, boulanger et charcutier, qui cuisinent avec nos pommes.
Christian  et l’office de tourisme de Rebais vous concoctent un repas du terroir sur  réservation le dimanche midi (01 64 65 47 44, Port. : 06 84 24 19 33 info@brie-champagne.com). Et pour  éliminer les bons produits, participez à la marche gourmande entre la  Miellerie, le Jardin du Point du Jour et la Ferme de La Bonnerie avec les associations  de l'Ultra trail des Deux Morin et Ambre (inscriptions auprès de Isabelle  Grignon au 06 12 05 86 38 ou par mail à asso.ambre@gmail.com  site : www.utbdm.com)

34. BIÈRES

Localisez cette ferme en Brie Française

Brasserie Rabourdin - Estelle et Hubert RABOURDIN
22, rue Lafayette - 77540 COURPALAY
Tél. : 01 64 25 76 05
E-mail : commercial@biere-de-brie.com
Site Internet : www.biere-de-brie.com

Tons or, blonds, ambrés... Vous ne résisterez pas à la  dégustation comparée de nos bières après notre visite de la brasserie !

À vous  de choisir celle qui se marie le mieux au Brie de Melun, également en  dégustation.

 

36. FRUITS, LÉGUMES

Localisez cette ferme en Brie Française

Cueillette de Servigny - Luc SIGNOLLE
Ferme de Servigny - 77127 LIEUSAINT
Tél. : 01 64 41 81 09
E-mail : pointdeventeservigny@gmail.com
Site Internet : www.cueillettedeservigny.fr

Notre cueillette vous concocte une palette de dégustations :  sucré ou salé, il y en a pour tous les goûts et notre devise est toujours de  mise : Fraîcheur, saveur et bonheur !

Les amateurs d'Halloween ne seront également pas déçus.

 

55. POMMES, JUS, CIDRE, CONFITURES, MOUTONS, BOVINS-VIANDE

Localisez cette ferme en Bocage Gâtinais

Ferme du Fourchet - Anne et David TOURTE et la famille
77710 NANTEAU-SUR-LUNAIN
Tél. : 01 64 29 06 74
E-mail : fermedufourchet@orange.fr

Nos moutons (Southdown) et vaches (Aubrac) n'attendent que  vous !
Le pressage de nos pommes sera réalisé devant vous à l’ancienne.

Nous aurons bien sûr à cœur de vous faire (re) découvrir notre cidre, jus de  pommes, confitures et des dégustations des divers produits.

 

56. POMMES, JUS, CIDRE, VINAIGRE

Localisez cette ferme en Bocage Gâtinais

Ferme de l'Abondance - Arnaud et Charlotte GRONFIER
24 rue de Lorrez 77710 VAUX SUR LUNAIN
Tél : 06 63 97 06 13
Email : fermedelabondance@gmail.com

Pomme  « à couteau », pomme à cidre ? Nous produisons les deux, c’est  l’occasion de comparer !

Nous  organisons la visite des vergers et de la cidrerie. Vous pourrez déguster notre  cidre AB également produit sur la ferme.

58. BIÈRE DU GÂTINAIS

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

GATINORGE - Marie Noël HUREAU
6, Hameau de Pilvernier - 77570 MONDREVILLE
Tél. : 06 71 92 98 23 - 06 81 07 77 99
E-mail : lagatine@gmail.com
Site Internet : www.biere-la-gatine.fr
Facebook : bièrelagatine

Depuis 2000 nous vous proposons nos  bières « La Gâtine » fabriquées avec les orges de nos exploitations,  d’où le slogan « Des champs d’orge à la Bière ». Pendant ce week-end,  vous pourrez retrouver la farine de Gilles Matignon, les gâteaux de Maryse et Volette  et le dimanche matin les légumes du Potager des Fontaines.

Atelier maquillage et jeux extérieurs  pour les enfants

Tour de poney le dimanche de 14 h 30  à 18 h.

Le dimanche midi restauration avec un  menu cuisiné à la bière et au vinaigre de bière (sur réservation).

Concours  photos « La Gâtine se balade dans nos jardins » faites nous  voyager ! Photos à envoyer avant le 7 octobre par mail.  Résultat du concours le dimanche soir via  Facebook.

 

60. BIÈRES

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

Ferme du Perray - Yves PESCHEUX
54 Villeneuve-Le-Perray - 77890 BEAUMONT-DU-GÂTINAIS
Tél. : 01 64 29 91 90 - 06 09 60 44 74
Email : yves.pescheux0906@orange.fr

Site internet : www.bierelabellifontaine.fr

Nous avons à cœur de vous raconter notre métier d'agriculteur autour de la culture de l'orge et son chemin jusqu'à la commercialisation de notre bière La Bellifontaine.

Crêpes et gaufres à la bière vous seront proposées.

Venez découvrir la Bellifontaine ambrée.

 

70. PLANTES AROMATIQUES

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme du Clos d'Artois - Alain BOSC BIERNE
4, rue de l'Église - 91490 ONCY-SUR-ÉCOLE
Tél. : 01 64 98 50 57 - 06 88 45 56 79
E-mail : alain.bosc-bierne@wanadoo.fr

Nous cultivons l'emblématique menthe poivrée de Milly et  vous la proposons, après son petit séjour en séchoir à la ferme, en tisane  parfumée et aux moult vertus.
Vous explorerez notre jardin aux multiples  menthes : évasion olfactive garantie !
Nous transformons les délicats pétales  de coquelicot en bonbons, sirop et liqueurs, tout comme d'autres plantes  médicinales pour le bonheur du palais...

Un repas de terroir vous attend sur réservation les samedi et dimanche midi.

93. FRUITS, LÉGUMES

Localisez cette ferme en Yvelines

Ferme de Gally - Dominique LAUREAU
78210 ST-CYR L'ÉCOLE
Tél. : 01 39 63 20 20
Site Internet : www.ferme.gally.com

Nous vous proposons dans notre cueillette plus de 100  variétés de légumes et fruits de saison, sélectionnés avec soin pour leur goût  et leur acclimatation à notre terroir !
Vous trouverez également le jus des pommes issues de notre verger ainsi que  l’huile de colza issue de nos champs.

 

 

98. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Val d'Oise

Cueillette de Cergy - Caroline et Thierry THOMASSIN
Le petit Champ - Route de Courcelles - 95650 PUISEUX PONTOISE
Tél. : 01 34 46 11 21
E-mail : cueillettecergy@orange.fr
Site Internet : www.cueillettedecergy.fr

Approvisionnez-vous en fruits et légumes frais et de saison  dans notre cueillette !

Dégustation de jus de pomme  au pressoir, de soupe de potimarron.

Animation spéciale pour  enfant : passer votre permis brouette !

 

 

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