Boissons

Consultez ci-dessous la liste des 14 fermes référencées dans cette spécialité, ou localisez-les toutes sur notre carte interactive.

1. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Cueillette de Compans - Famille RICHÉ
23, rue de l'Église et rue de Mitry - 77290 COMPANS
Tél. : 01 60 26 16 94 - Répondeur : 01 60 26 88 39
E-mail : info@cueillettedecompans.fr
Site Internet : www.cueillettedecompans.fr
Site Internet : www.drivecompans.fr

Cueillette de fruits et légumes de saison, jus de pomme. Accueil de groupes sur réservation. Animations en ateliers. Boutique de produits fermiers : P'tit marché gourmand.
Dégustation : Jus de pomme et différentes variétés de pommes.

SPÉCIAL 20 ANS : Pommes à l'honneur ! Grand jeu concours : gagnez votre poids en pommes.

4. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Ferme de Rutel - Amélie et Raphaël DUJARDIN
Route de Rutel - 77124 VILLENOY
Info répondeur : 01 64 33 00 79
E-mail : contact@cueillettederutel.fr
Site Internet : www.cueillettederutel.fr

Cueillette de fruits et légumes de saison. Jus de pomme, compote de pomme de la cueillette. Découverte des cucurbitacées et des différentes variétés de pommes et leur qualité de conservation, pressage de jus de pomme.
Boutique de produits fermiers.

SPÉCIAL 20 ANS : Jeu : devinez le poids d'une brouette ! (bons d'achat à gagner). Atelier de plantation pour les enfants.

5. FROMAGES DE CHÈVRE, CIDRE, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme de la Vallière - Clément et Bertin MORET, Mathilde REYGROBELLET
59, Grande Rue - 77440 TANCROU
Tél. : 09 50 35 22 69
E-mail : lesfromagesdechevremoret@gmail.com

Production de fromages de chèvre, cidre et jus de pomme.
Visite de la chèvrerie et de la fromagerie.
Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

6. POMMES, POIRES, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Les Vergers de Molien - Bernard et Christophe OUDARD
24, rue Samuel Beckett - 77260 USSY-SUR-MARNE
Tél. : 01 60 22 13 07
E-mail : lesvergersdemolien@yahoo.fr

Producteur de pommes et poires. Pressage de pommes à l'ancienne. Balade en petit train. Visite guidée des bâtiments et chambres froides. Boutique de produits fermiers.
Présence de M. Véron, apiculteur, de M. Debrosse, producteur de champagne, et de la Fromagerie Ganot.
Dégustation : Nos produits.

12. POMMES, POIRES, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Les Vergers Saint Germain - Laurent LEGOUGE
17, rue de la Fontaine - 77169 ST-GERMAIN-SOUS-DOUE
Tél. : 01 64 03 50 95
E-mail : legougelaurent77@gmail.com

Production de pommes, poires, jus de fruits.
Visite des vergers. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

13. CHAMPAGNES

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme du Montcel - Pierre et Luc RAHAULT
Route de Coulommiers - D 222 - 77510 REBAIS
Tél. : 06 15 87 34 11
E-mail : jean.rahault@orange.fr
Site Internet : www.champagnejeanrahault.com

Champagne. Présentation des travaux et des outils de la vigne.
Présentation de l'élaboration du champagne. Barbecue de saucisses au champagne, dimanche midi sur réservation.
Présence de M. Jorand, apiculteur et de M. Bansept, charcutier.
Dégustation : Nos champagnes.

16. FRUITS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme de La Bonnerie - Denise et Michel BIBERON
La Bonnerie - 77510 VERDELOT
Tél. : 01 64 04 87 16 - 06 73 78 80 29
E-mail : biberon.labonnerie@wanadoo.fr
Site Internet : www.biberon-ferme-labonnerie.com

Production de cidre, jus de pomme, vinaigre, gelée de pomme et de cidre, champagne. Visite guidée de la ferme.
Présence du boulanger local et d'un charcutier local proposant des produits à partir des pommes de La Bonnerie.
Repas du terroir sur réservation auprès de Christian Perrin, O. T. de Rebais : Tél. : 01 64 65 47 44, Port. : 06 84 24 19 33 info@brie-champagne.com
Dégustation : Recettes à base de nos produits.

SPÉCIAL 20 ANS : MARCHE GOURMANDE entre La miellerie, le Jardin du Point du Jour et la Ferme de La Bonnerie avec l'association de l'Ultra trail des Deux Morin.

32. BIÈRES

Localisez cette ferme en Brie Française

Brasserie Rabourdin - Estelle et Hubert RABOURDIN
22, rue Lafayette - 77540 COURPALAY
Tél. : 01 64 25 76 05
E-mail : commercial@biere-de-brie.com
Site Internet : www.biere-de-brie.com

Bières brassées au silo de Courpalay, plusieurs fois primées au Salon de l'agriculture. Visite guidée par l'équipe de la Brasserie. Brassage en public. Vidéo sur l'historique de la Ferme-Brasserie.
Présence de La Confrérie du Brie de Melun.
Dégustation : Nos bières et fromages de Brie.

33. FRUITS, LÉGUMES

Localisez cette ferme en Brie Française

Cueillette de Servigny - Luc SIGNOLLE
Ferme de Servigny - 77127 LIEUSAINT
Tél. : 01 64 41 81 09
E-mail : pointdeventeservigny@gmail.com
Site Internet : www.cueillettedeservigny.fr

Cueillette de fruits et légumes de saison. Animations Halloween, courges en tout genre. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Soupe de potiron, de légumes, pétillant de pomme, jus de fruits, compote.

51. POMMES, JUS, CIDRE, CONFITURES, MOUTONS, BOVINS-VIANDE

Localisez cette ferme en Bocage Gâtinais

Ferme du Fourchet - Anne, Patrick et David TOURTE
77710 NANTEAU-SUR-LUNAIN
Tél. : 01 64 29 06 74
E-mail : fermedufourchet@orange.fr

Production de pommes, jus de pomme, cidre, vinaigre, confitures. Élevage de moutons Southdown et bovins Aubrac.
Fabrication de jus de pomme à l'ancienne. Visite libre.
Dégustation : Nos produits.

54. BIÈRE DU GÂTINAIS

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

GATINORGE - Marie Noël HUREAU
6, Hameau de Pilvernier - 77570 MONDREVILLE
Tél. : 01 64 29 35 33 - 06 71 92 98 23
E-mail : 77lagatine@gmail.com
Site Internet : www.gatinorge.fr

Bières du gâtinais "La Gâtine", vinaigre de bière. Animation pour les enfants: concours de dessin: "la ferme vu par les enfants". Le dimanche balade en poney de 14 à 18h. Repas samedi soir sur réservation avec musique (groupe Styl's 77), et possibilité de restauration le dimanche sans réservation.

Présence de Catherine Joubert, fromage de Brebis, La Fontaine Clairette, et du Potager des Fontaines, de Gilles Matignon (Moulin)

SPÉCIAL 20 ANS : Concours de dessin sur le thème : la ferme vue par les enfants.

61. PLANTES AROMATIQUES

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme du Clos d'Artois - Alain BOSC BIERNE
4, rue de l'Église - 91490 ONCY-SUR-ÉCOLE
Tél. : 01 64 98 50 57
E-mail : alain.bosc-bierne@wanadoo.fr

Production de menthe poivrée et de produits transformés à base de menthe poivrée et coquelicot (infusions, bonbons, liqueurs...).
Apéritifs à base de plantes. Visite guidée de la ferme et du jardin des senteurs. Repas samedi et dimanche sur réservation (01 64 98 50 57).
Présence les volailles prunaysiennes, miel.
Dégustation : Nos produits.

70. FRUITIERS, PLANTES AROMATIQUES

Localisez cette ferme en Essonne

Les Jardins d'Ollivier - Laurent OLLIVIER
8, route nationale - 91770 SAINT VRAIN
E-mail : lesjardinsdollivier@orange.fr
Site Internet : www.au-jardin-bio.com

Pépinière biologique de plantes aromatiques et médicinales, de plants de légumes anciens, de petits fruitiers, de fruitiers anciens et de vignes de table résistantes aux maladies. Conseils de jardinage biologique et de plantations fruitières. Présentation de vignes de table.
Dégustation : Cocktails de tisane.

91. FRUITS, LÉGUMES, FLEURS

Localisez cette ferme en Val d'Oise

Cueillette de Cergy - Caroline et Thierry THOMASSIN
Le petit Champ - Route de Courcelles - 95650 PUISEUX PONTOISE
Tél. : 01 34 46 11 21
E-mail : cueillettecergy@orange.fr
Site Internet : www.cueillettedecergy.fr

Cueillette. Production de fleurs, fruits et légumes.
Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits (soupe, jus de pomme).

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