Produits laitiers, dont fromages

Consultez ci-dessous la liste des 19 fermes référencées dans cette spécialité, ou localisez-les toutes sur notre carte interactive.

2. PRODUITS LAITIERS, FROMAGES

Localisez cette ferme en Goële et Multien

Ferme de Saint-Thibault - Brigitte BRODIER
Rue Pasteur, à l'entrée de Gouvernes - 77400 ST-THIBAULT-DES-VIGNES
Tél. : 01 64 30 65 20 - 06 81 55 36 05
E-mail : brigitte.brodier@wanadoo.fr
Site Internet : www.ferme-de-saint-thibault.fr

Production de lait, fromages, desserts. Visite de la ferme, traite des vaches à 17h. Dégustation de lait chaud et produits de la ferme. Crêpes réalisées avec des produits locaux. Balade en calèche. Découverte des céréales. Boutique de produits fermiers. Présence de B. Foucher, apiculteur.
Dégustation : Nos produits.

SPÉCIAL 20 ANS : Atelier cuisine animé par un Chef qui mettra en valeur nos produits en revisitant vos recettes. Venez avec !

5. FROMAGES DE CHÈVRE, CIDRE, JUS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme de la Vallière - Clément et Bertin MORET, Mathilde REYGROBELLET
59, Grande Rue - 77440 TANCROU
Tél. : 09 50 35 22 69
E-mail : lesfromagesdechevremoret@gmail.com

Production de fromages de chèvre, cidre et jus de pomme.
Visite de la chèvrerie et de la fromagerie.
Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

7. PRODUITS LAITIERS, FROMAGES

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme de Mauperthuis - Sylvie PAQUET
D21 - 77580 SANCY-LES-MEAUX
Tél. : 01 60 25 70 59
E-mail : paquet-sylvie@wanadoo.fr

Production de fromages de vache, produits laitiers. Visite guidée de la ferme pour les enfants. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits et produits de notre boutique.

20. PRODUITS LAITIERS

Localisez cette ferme en Brie Est

Ferme de la Fontaine Sainte-Colombe - Anne et Jean-Jacques BOUDIN
28, rue Sainte-Colombe - 77320 VIEUX-MAISONS
Tél. : 01 64 01 97 55
E-mail : boudin.jean-jacques@wanadoo.fr

Fabrication de Brie, Coulommiers, crème fraîche, fromages blancs, lait cru AB. Traite des animaux à 17h30. Visites guidées de l'élevage. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

22. PORCS, PRODUITS LAITIERS

Localisez cette ferme en Brie Est

Ferme de Moneuse - Marie-Madeleine VINCENT
77320 DAGNY
Tél. : 01 64 04 61 26
E-mail : gaec-lefevre@wanadoo.fr
Site Internet : www.ferme-moneuse.com

Élevage de porcs et de bovins lait, fabrication de charcuteries et produits laitiers. Visite guidée de la ferme. Repas sur réservation samedi et dimanche midi. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

SPÉCIAL 20 ANS : Atelier de fabrication de beurre. Chasse au trésor. Pêche à la ligne. Concours de dessin !

29. PRODUITS LAITIERS, BOVINS-VIANDE, VOLAILLES

Localisez cette ferme en Brie Française

Ferme de Courcelles - Véronique MAREK et Geoffroy BOUZONIE
77220 TOURNAN-EN-BRIE
Tél. : 01 64 07 01 22 - 06 83 19 67 62
E-mail : veronique.marek@wanadoo.fr
Site Internet : www.earl-de-courcelles.fr

Élevage de bovins-lait, bovins-viande, ovins et volailles.
Visite libre de la ferme. Traite des vaches à 18h samedi et dimanche. Vente de crêpes. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

31. PRODUITS LAITIERS, FROMAGES, BOVINS-VIANDE, OEUFS, MIEL

Localisez cette ferme en Brie Française

La Chalotterie - Geoffroy CHAMPIN
Hameau de la Goularderie - Accès N36/D32 uniquement - 77390 OZOUER-LE-VOULGIS
Tél. : 01 64 07 60 68 - 06 89 03 40 16
E-mail : lachalotterie@orange.fr
Site Internet : www.lachalotterie.fr

Production de lait cru et produits laitiers AB de vaches jersiaises (crème crue, beurre cru, mozzarella, ricotta, tome, yaourt, faisselle, fromage blanc). Caissettes de viande de la ferme sur réservation (environ 5 kg). Restauration sucrée le samedi et le dimanche.
Visite libre de l'élevage. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

37. PRODUITS LAITIERS, FROMAGES

Localisez cette ferme en Brie Centrale et Montois

La Fromentellerie - Maylane et Yves de FROMENTEL
Ferme de Beaulieu - 77970 PECY
Tél. : 06 87 17 64 07 - 06 80 74 38 97
Email : lafromentellerie@gmail.com
Site Internet : www.ledomainedebeaulieu.com

Production de lait, de fromages fermiers, beurre, crème, fromage blanc, fromage frais, yaourts AB. Visite libre. Découverte de l'agriculture Bio holistique. Présence de la Brasserie du Pont du Coude à Dammartin-sur-Tigeaux.
Dégustation : Nos produits.

SPÉCIAL 20 ANS : Dimanche 16 octobre : Petit déjeuner et goûter champêtre sur réservation à base de produits Bio de la ferme.

38. PRODUITS LAITIERS

Localisez cette ferme en Brie Centrale et Montois

Ferme de Nangis - Olivier DELBAERE
La Psauve - 77370 NANGIS
Tél. : 06 85 55 84 64 - 06 74 91 15 81
E-mail : odelbaere@wanadoo.fr

Production de yaourts fermiers. Visite de la ferme et vidéo.
Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Yaourts et gâteaux.

40. PRODUITS LAITIERS

Localisez cette ferme en Brie Centrale et Montois

La ferme de Sigy - Ottman BEIROUK
Route de Thénisy - Chemin départemental 62 - 77520 SIGY
Tél. : 09 88 28 41 77
E-mail : ferme.de.sigy@gmail.com
Site Internet : www.fermedesigy.fr

Production de lait de vache, yaourt nature et aromatisé, fromage blanc, fromage frais, crème dessert.
Visite de l'élevage de M. Villain. Visite guidée de la fromagerie.
Dégustation : Nos produits.

SPÉCIAL 20 ANS : Fabrication du gruyère à l'ancienne.

42. PRODUITS LAITIERS

Localisez cette ferme en Brie Verte

Ferme La Chèvre Rit - Aurélie SAUVÉ
21, chemin de la Grande Commune - 77830 PAMFOU
Tél. : 01 64 31 86 85 - 06 66 71 75 93
E-mail : lachevrerit@yahoo.fr

Production de fromages de chèvre, tomme et yaourts.
Visite libre de la ferme. Petite restauration le dimanche midi.
Présence d'un apiculteur de Saint-Mammès.
Dégustation : Nos produits.

SPÉCIAL 20 ANS : AGRI-CULTIVEZ-VOUS EN BRIE VERTE. Animation commune avec toutes les fermes de la Brie Verte. Quizz commun !

50. FROMAGES DE CHÈVRE

Localisez cette ferme en Bocage Gâtinais

Chèvrerie du Lunain - Nathalie et Gérard DIGARD
2 ter, rue de la Vallée - 77140 NONVILLE
Tél. : 01 64 78 70 44
Site Internet : www.chevreriedulunain.fr

Production de fromages de chèvre, fromage blanc et faisselle. Visite libre de la chèvrerie. Boutique de produits fermiers.
Présence de M. Gamet, apiculteur AB, et de la brasserie Pachamama, bières artisanales de La Gennevraye.
Dégustation : Nos produits.

SPÉCIAL 20 ANS : Tombola (des lots de produits locaux à gagner). Laissez vos coordonnées !

60. FROMAGES DE CHÈVRE, PRODUITS LAITIERS

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

Chèvrerie de Boisminard - Denis et Claudine METAIS
1, Route de Boisminard - 77760 NANTEAU-SUR-ESSONNE
Tél. : 01 64 24 18 45 - 06 81 99 19 63
E-mail : claudine.metais@libertysurf.fr
Site Internet : www.chevrerieboisminard.fr

Production de fromages de chèvre. Restauration samedi midi et soir, dimanche midi sur réservation. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

63. PRODUITS LAITIERS, FROMAGES

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme de Moigny - Pascal COMMON
3, Grande Rue - 91490 MOIGNY-SUR-ÉCOLE
Tél. : 06 86 90 14 72
E-mail : lafermedemoigny@gmail.com
Site Internet : lafermedemoigny.wordpress.com

Production de lait de vache et de produits transformés. Pommes de terre. Visite libre de la Ferme.
Dégustation : Nos produits.

71. PRODUITS LAITIERS, FROMAGES

Localisez cette ferme en Essonne

GAEC de la Doudou - Joël NOWAKOWSKI
8, chemin du Cimetière au Parc - 91630 CHEPTAINVILLE
Tél. : 01 64 56 96 96 - 06 33 22 20 05
E-mail : contact@la-doudou.com
Site Internet : www.la-doudou.com

Production de lait de vache, de chèvre et de produits transformés. Visite libre de la ferme, tours en calèche.
Fabrication de pain artisanal au four à bois et de jus de pomme.
Traite à partir de 15h45. Animation musicale. Visite du musée agricole (1 euro) Restauration rapide sur place le samedi et dimanche midi. Boutique de produits fermiers.
Présence de la miellerie de Misery : miel.
Dégustation : Nos produits.

72. SAFRAN ET FROMAGES DE CHÈVRE

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme des Rochettes - Enclos des Chevrettes - Bertrand et Catherine HARDY
Route d'Étrechy - RD 148 - 91580 VILLENEUVE-SUR-AUVERS
Tél. : 06 17 04 53 83
E-mail : gaecdesrochettes@free.fr
Facebook : GAEC des rochettes

Production de safran du Gâtinais Français, de fromages de chèvre et de pommes de terre. Visite de la Chèvrerie. Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

SPÉCIAL 20 ANS : Quizz.

80. LAIT D'ÂNESSE

Localisez cette ferme en Val de Marne

Asinerie Francilianes/Téliane - Émilie ARTUS
Parc départemental des Bordes - 86, rue des Bordes - 94430 CHENNEVIÈRES-SUR-MARNE
Tél. : 06 61 59 12 12
E-mail : asinerie@francilianes.fr
Site Internet : www.francilianes.fr
Site Internet : www.teliane.fr

Production de lait d'ânesse. Visite de l'élevage. Vente de savons et cosmétiques bio au lait d'ânesse. Traite organisée à 11h, 14h et 17h le samedi et dimanche. Boutique de produits fermiers.
Présence de Clarik'âne (asinothérapie) et animation avec les robins des bordes.
Dégustation : Lait d'ânesse bio.

SPÉCIAL 20 ANS : Quizz sur les ânes, panier garni à gagner.

83. LAIT, PORCS, VOLAILLES

Localisez cette ferme en Yvelines

La Ferme aux 4 étoiles - Jean-Baptiste GALLOO
La petite Hogue - 78610 AUFFARGIS
Tél. : 06 20 04 37 54
E-mail : jbgalloo@les4etoiles.net
Site Internet : www.les4etoiles.net

Exploitation d'élevage en production laitière et viande, race prim'holstein, brune et limousine. Élevage de porcs fermiers et volailles. Visite guidée, présentation de la ferme, de ses productions, échanges avec les visiteurs.
Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

93. FROMAGES DE CHÈVRE

Localisez cette ferme en Val d'Oise

Ferme de Chauvry - Hugues RIBIOLLET
2, Grande Rue - 95560 CHAUVRY
Tél. : 01 34 69 26 07
E-mail : hugues.ribiollet@wanadoo.fr

Production de lait de chèvre et de produits transformés (faiselles, fromages frais ou affinés). Visite de la chèvrerie.
Boutique de produits fermiers.
Dégustation : Nos produits.

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